hr
sl

Lokalne specialitete

 
<< < 1 2 3 4 > >>
 
 
Imate radi vonj po sveže pečenih krofih, pa nimate časa, energije ali znanja, da bi jih pekli večkrat v tem času? Imamo krasen recept za enostavnejšo, zelo, zel odobro zamenjavo krofom; vsi jih poznamo PUSTNE MIŠKE, tokrat s skuto in rozinami- njammmm!

 
 
 

Primorska, omamno dišeča jed. Enostavna za pripravo, bogatega okusa.



 
 
 

Polenta je bila včasih na Primorskem in Goriškem na mizi tudi dva do tri krat dnevno. Stari ljudje pravijo, da je danes ne kuhajo več toliko, ker ne raste več tako dobra koruza kot je včasih in polenta nima več tako dobrega okusa. Verjetno je nekaj resnice v tem, vendar kljub temu obstaja izjemno veliko receptov jedi s polento, ki so zanimivi tudi danes. Poskusite polento z rukolo, odlična je!



 
 
 

Hitro pripravljena jed na žlico, tekne tako poleti kot pozimi. Z veliko kakovostnih beljakovin, prava hrana za možgane!


 



 
 
 

Njoki naj bi iz Avstrije preko Benetk prišli k nam v Istro, kjer so zelo priljubljena jed. Poznamo več vrst njokov, najpogosteje pa so na mizah krompirjevi. Odlični so z golažem in ribanim sirom ali pa popečeni z zeleno solato.  Njoki so odlični pogreti naslednji dan, pravzaprav so taki še boljši.



 
<< < 1 2 3 4 > >>
Na spletni strani uporabljamo piškotke (cookies). Nekateri piškotki zagotovijo, da stran deluje normalno, drugi poskrbijo za vašo lažjo uporabo spletne strani, štetje števila obiskovalcev in delovanje vtičnikov, ki omogočajo deljenje vsebin. Če boste nadaljevali, bomo sklepali, da ste z veseljem sprejeli vse piškotke.
Zavrni piškotke.