hr
sl

Bučke po primorsko

 
 

Objavljeno: 01.08.2012
Avtor: različni

Čas priprave: 20 min
Zahtevnost:
 

Potrebujemo:

 

1 kg bučk
25 dag paradižnika
1 dl olivnega olja
2 stroka česna
peteršilj, sol, poper


Neolupljene bučke zrežemo na kocke, po potrebi odstranimo seme. Zložimo jih v kozico z oljem, čeznje položimo kolobarčke olupljenega paradižnika. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in česnom, pristavimo in počasi kuhamo. Bučk ne mešamo, le sem in tja posodo potresemo, da se zelenjava ne prime dna. Na koncu jih lahko posujemo z naribanim sirom in za 5 minut v pepiči zapečemo. Ponudimo kot prilogo krompirju, rižu, rezancem.

 
 
Na spletni strani uporabljamo piškotke (cookies). Nekateri piškotki zagotovijo, da stran deluje normalno, drugi poskrbijo za vašo lažjo uporabo spletne strani, štetje števila obiskovalcev in delovanje vtičnikov, ki omogočajo deljenje vsebin. Če boste nadaljevali, bomo sklepali, da ste z veseljem sprejeli vse piškotke.
Zavrni piškotke.